重庆冷却塔 水蒸发的单膜理论
 
蒸发散热在日常生活中是经常遇到的.为什么蒸发可以 散热?可用气体动力学理论来解释.因为水是由大量水分子 组成的，分零在不停地运动.各分子运动的速度不相同，各分子具有的能量大小也不相同.
 
由于分子无规则的运动，相互之间发生碰撞，结果使得一些分子的能量减小，而另一些 分子能量增大。当个别能量大的分子克服液面分子对它的吸 引力，便会进人空气中去，成为水蒸气分子，而余下的分子 的平均动能便会降低，也就是水的温度降低了.这就是蒸发 降温的道理。
 
从以上分析可以看出，蒸发降温与空气温度低于或高于 水温无关。只要水分子能不断向空气中蒸发，水温就会降低.但是，水向空气中蒸发也不会无休止的进行下去，因为蒸发受到空气中含水蒸气能力的限制，当与水接触的空气不 饱和时，从水中不断地向空气中蒸发水分。
 
如果水面上的空气已达到饱和状态时，水分子就蒸发不出去，而是处于一种动平衡状态，蒸发出去的水分子数量等于从空气中返回到水中的水分子数量，水温保持不变.由此可以看出，与水接触的 空气越干燥，蒸发就 越容易进行.